懐かしい未来へ...     フランス.ブルターニュより。古い石の家の修復*陶のアトリエ  http://aonoto.strikingly.com/  


by poteri
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

冬のピクニック le pique-nique en hiver








e0206902_19335825.jpg





お久しぶりです
予告もせずにご無沙汰してしまいすみませんでした。

実はしばらく前から調子が怪しい、と思っていたPCのスイッチがある朝ぷっつり入らなくなり、
10日ちょっと、ネットレスの暮しをしていました。
週末にブルトンさんが新しいPCを調達して来てくれたのと同時に、ぷっつり固まったPCも
スイッチのところを爪楊枝の様なドライバーでちょこちょこいじったら
なんと元に戻った! あはは。。

ネットレスの暮しはなかなか良いものでした。
普段出来ずにいたこと
蜜蝋ワックスを作って古い床板に染み入る様にボロ布で塗り、一枚一枚磨きをかけてみると
万年工事中の仮住まいの家に温かみが出ました。
いずれこの床板の上から断熱を施しもう一層床板を貼りなおす構想があるので
なおざりにしてあったのですが、
床板が潤い、喜んでいる様です。






e0206902_1953553.jpg







日曜は天気予報どおりの青天
久しぶりにプチジャングルへ絹ちゃんも連れて行きました。
青空が嬉しかったのでお昼もピクニックの用意をして、
外はやはり寒いのでプチジャングルの物置で。
外よりは少しマシですがここも冷えます。
前菜はゆで卵、茹でたジャガイモと、ブルトンさんは田舎風パテ、私はアンチョビのマリネ。





e0206902_2033182.jpg





メインはスープドポワソン、魚介のスープ
海の男達のエネルギー源、
うー 冷えたカラダに沁みるぅ






e0206902_2051878.jpg






おろしチーズをたっぷり入れて
本当はソースルイユというニンニクの利いたアイオリソースの様な
カイエンヌペッパーやパプリカで
錆色に染まったソースをカリカリに焼いたパンもしくはクルトンに塗り、浮かべて食べます。
この日は急にピクニックを決めソースルイユを作る時間も無かったのでチーズだけでした。



この後は日没まで荒地の開拓。
ブルトンさんは鎌を片手にガンガン雑木林を突き進み、
私は梯子に上って古い林檎の木の剪定。
絹ちゃんは二人の間、野原を駆け回っていました。

夜は三人共(?)疲れてぐったり... と言っても
心地良い疲労感でした。



[PR]
Commented by tomomato at 2018-02-05 21:33
わ〜い。 嬉しい、 更新された! 実は具合があの後悪くなったのではないかと心配していて、 今日あたりメールをしてみようかと思ったところだったの。 無事で、しかもこんなに最高のピクニック! うらやまし〜〜〜 おいしそ〜 スープドポワソン、 食べたい〜〜〜〜 新鮮な魚介がたくさん手に入るのでしょう? あ〜 私も久しぶりに作ろ= (スーパーの魚だけれど 笑)    古い床板も捨てがたいよね! 蜜蝋ワックスかけてあげたらますます風合いが素敵になったでしょうね。 ネットフリー生活、 いいわ〜 私もブログ書きすぎてtoo much ネット生活でちょっと参ってきたところ・・・・
Commented by pot-eri at 2018-02-05 22:49
tomoさん、 ありがとう&心配かけてしまってごめんね。
私も床を磨きながら゛tomoさんには手紙で事情を知らせよう゛とゴシゴシ...している間に時が過ぎてしまいました、あしからずです。
このスープドポワソンは出来てる瓶詰めのものなの。ブルターニュではスープドポワソンも蕎麦粉のガレットも美味しいのが手に入るので作らず買ってしまうのです。私生まれて一度もスープドポワソン作ったこと無い... がっかりさせてごめんね ^^
早くプラチナ★★終わるといいね、tomoさんとkumatoさんの暮しは立派なダイアモンド以上だから、もうどうでもいいよね...??
Commented at 2018-02-05 22:59
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by papricagigi at 2018-02-06 00:07
poteriさん、おはよう〜♪ tomさんも書かれているけれど、私もねぎ味噌効かなかったのかな〜って少し心配していたのです。今年のインフルエンザはひどいみたいだし、こじらしたりされていないといいけどなぁって。調子が悪かったのがPCで良かった!ほっ。ネットフリー生活かぁ。私は仕事上PCとにらめっこが多すぎて駄目です。PCやネットから離れると「時間の流れ」をきちんと感じられるようになるよね♪

物置ピクニック、楽しそう!この雰囲気、いい〜♪ 作り手さんのピクニック感たっぷり。このスープはお魚で出汁をとったものなの?おいしそ。。。チーズをいれて食べるんだね〜。麺かと思っちゃった。
しっかりと体を動かした後の心地良い疲労感、いいよね〜。お布団に吸い込まれていくあの感じ。poteriさんお元気で良かった☆
Commented by helebore at 2018-02-06 03:39
ぽてりさん、お久しぶりです!スープドポワソンに麺を入れてらーめんにしたのかと思った。笑 久しぶりに食べたくなったな。
風邪がたいへんだったのね。私も年始にひどい風邪を引いて、口の周り中にヘルペスのあとが残っている中日本へ旅立ったので、客室乗務員の人たちはびっくりしたのじゃないかと思う。。。今もまだあとが、唇の上に赤くのこってるしまつ。ねぎみそかー。今度ひいたらやってみましょう。
Commented by pot-eri at 2018-02-06 06:18
鍵コメさん、そうよーネットレス暮しはブログだけでなくメールも何もかも無し!時々こういう暮しした方が良いのかもって思った。
PCまずいのではと思ってもやっぱりぎりぎりまで使っちゃうよね、私なんてこんなことがあったにもかかわらずバックアップもせずにまた使ってるし。。
ブルターニュはスープドポワソンもガレットも種類がいっぱい、選べるのですー。
今日までお疲れさま、偉いなぁって思って楽しく読ませてもらっていました、ありがとう。がんばった分きっと良いことがあるはず。ぼちぼちで良いから続けてねー。
Commented by pot-eri at 2018-02-06 06:25
papricaさん、心配かけてごめんね。焼き味噌ねぎはとっても効果あったのよー。
物置ピクニック、一応始める前に天井の蜘蛛の巣とかはらったのだけど雰囲気あるでしょ 笑
スープはね、出来てるのを買ってくるの。瓶からあけて温めただけ~ でも美味しいのです。
Commented by pot-eri at 2018-02-06 06:39
heleboreさん、久しぶりー♪ スープドポワソンラーメン美味しいかもね 笑
日本に帰ってたのね、いいな、でも大変だったのね。口の周り早く消えてくれますように。
私のはインフルエンザではなかったみたいなので、焼き味噌ねぎですっきり出来たみたい。味噌を焼くのが大切なポイントで、特に鼻づまりに効果的らしい、日本人の知恵試してみてね。
Commented by la_mia_coccolina at 2018-02-06 07:48
poteriさん♡
風邪大丈夫かな...と気になっていたの。
調子が戻っていて良かった、良かった。
てもPCの調子が悪かったのね~(涙)
ネットレスの生活、きっとそれはそれで良い事もあるものね。
私も頼り過ぎているから、ネットがない環境に身を置いたらもっと充実した日常が送れるのではないかなぁ...と思うのだけど、やはりないと困る^^;
スープドポワソン、文章を読んているだけでも”くぅ~っ おいしそっ”となります!
凍えそうに冷たい雨の降るサンマロで頂いたスープドポワソンを思い出しちゃった。本当においしかったな...

poteriさん、元気になって本当に良かった^^
またブログを楽しみにしていま~す♪
Commented by pot-eri at 2018-02-06 16:13
coccolinaさん、気にかけてくれてどうもありがとう。
私は未だにスマートフォン持っていない人だからPCが壊れるとそれで完璧ネットレスになりました 笑 ブルトンさんパリだったし。。 望めばご近所のお友達のところでメールチェックとかできたと思うのだけど、ネットレス暮ししたかったのだと思う、きっと。
サンマロで凍えるように寒かったの~、そういう思い出の人がちらほら居るので今度はぜひお天気の良い時にあたりますように でもお天気コロコロ変わるブルターニュだからこれは難しいかなぁ。。
日本もこのところ寒かったみたいね、coccolinaさんもカラダに気をつけてね。
by pot-eri | 2018-02-05 19:54 | ブルターニュ.日々 | Comments(10)