りんごの収穫 la recolte des pommes
2011年 09月 19日
またまたブルターニュ...
少し車を走らせると、あちらこちらでどっさり実をつけた
果樹が目につく季節。
わたしたちもこの週末は二泊三日、林檎の収穫の日にあてる。
今年は豊作の様で、タイミングも良かったのかすごい量。
木から一つもいでそのままかぶりつくと、
ジューシーでほのかに酸味もあってとても美味しい。
地面に転がって多少傷んだものも、ブルトンさんのママは全部拾う、
傷んだところを一つずつ取り除いてコンポートやジャムにする。
ひととおり仕事を終えてひと息ついていると、ブルトンさんの電話が鳴る。
近所に住む従兄弟のミッシェルから
「林檎いっぱいあるんだけどいらないかい?」と。
どうやら林檎の収穫日和であったような週末、
一部私たちのとは違う品種のものをいただきにあがり、アペリティフが延々につづく...
林檎つながり、ローカルなコミュニケーション、
パリジャン、パリジェンヌの私たちにとって
嬉しい時の流れである。
by pot-eri
| 2011-09-19 00:00
| 庭