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懐かしい未来へ...  仏蘭西ブルターニュ地方より 土でもの作っています→ aonoto.strikingly.com


by poteri
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cafe moderne

モダンカフェという名のレトロなカフェへクスクスを食べに行く。
内装は1900年初頭の古き良き巴里のかふぇ、
適度に手入れされた、
大げさでない小ざっぱりとした感じがとても落ち着く。

ブルトンさんは地鶏とレモンの塩漬けのタジン、私は野菜のクスクス。
お料理も飛びきりとまでは言わなくても、適度に美味しい。
望んでいたものが、ほど良いタイミングで運ばれてくる。
控えめに頼んだハーフボトルのボルドーの赤は美味しかった。

客層も落ち着いていて、
常連の人達なのだろうな、という感じが漂う。
品良くグレーなトーンで身をまとめた白髪の老夫婦とおそらく息子カップル、
二組の三十代半ばくらいの幸せそうなカップル達は
たぶん女子同士が学生時代の友人なのかしら?
その奥の丸テーブルにはよく食べよく飲む四人の大人達、

テーブルが連なる広い奥のフロア、それぞれ的確な間隔が保たれ
静かな店内で話し声が心地良いざわめきとなる。

今宵はミントティーとガトーオリエンタルで〆

「アッカチャ、ハッカチャ」  ? ?
カタコトの日本語を話す給仕のモロッコ出身のムッシューは
「二十年も同じ仕事してると、色んな言葉覚えるよ」 と嬉しそうに
常連客(だった?)らしいヨージヤマモトの写真を見せてくれたのでした。


(ハッカチャ = ハッカのお茶)



cafe moderne 19, rue Keller 75011 Paris tel 0147 00 53 62
( 日曜昼、月曜  定休 )


by pot-eri | 2010-11-11 00:00 | おでかけ