かりん  le coing





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     巴里在住18 年目にして初めて買った果物、
     coing、カリン です。

     林檎の様な甘い香りがして、今が旬みたい。
     ビオのお店で見つけたので、これなら安心して皮ごと、
     輪切りにして蜂蜜漬けにしようと思います。
     しばらく置いて出来上がるシロップは、喉の万能薬となるそう。
     これから厳しい冬に向けて、
     風邪はひきたくないけれど、試す日が楽しみー。


     蜂蜜をきらしているので買いにいかなくちゃ。
     さて、何の花のハチミツにしましょう... ?
     
     

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by pot-eri | 2012-10-23 00:00 | 巴里.日々 | Comments(0)

懐かしい未来へ... フランス ブルターニュ地方、小さな古い家の修復作業 手さぐりな日々の暮し  *陶のアトリエHP* http://atelieraonoto.web.fc2.com/  


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